Setmenyer
Ingår förrätt och efterätt i alla setmenyer
Setmenyer
Meny A (1 person)
- Mixgrillspett: Kyckling, oxfilé och fläskfilé med jordnötssås
- Friterade kinesiska räkor: med hemgjord sötsursås
-Sichuan biff: Biff med grönsaker i chilisås
SEK 280
Meny B (1 person)
- Friterade kinesiska räkor: med hemgjord sötsursås
- Friterad fläskfilé: med hemgjord sötsursås
- Biff bambuskott: med champinjoner
- Kyckling curry: i gul currysås
SEK 280
Meny C (1 person)
- Friterade kinesiska räkor: med hemgjord sötsursås
- Friterad fläskfilé: med hemgjord sötsursås
- Grillad oxfilé: med köksmästarsås
SEK 295
Meny D (2 personer)
- Grillad oxfilé: med köksmästarsås. Serveras på värmeplatta
- Ming Palace Anka: knaprig anka med söt sojasås
SEK 720
Meny E ( 3 personer)
- Grillad oxfilé: med köksmästarsås. Serveras på värmeplatta
- Ming Palace anka: knaprig anka med söt sojasås
- Fläskfilé Hong Kong style: Friterad och wokade fläskfiléer i sötsyrlig sås
SEK 1,035
Peking Anka Meny
Gäller för min. 2 personer. Beställs minst en dag i förväg via telefon eller mail. Priset gäller per person.
Består av 8 rätter med fokus på den berömda och populära peking ankan.
FÖRRÄTT
- Grillade pilgrimsmusslor,
- Friterade räkknyten
- Hemmagjord stor vårrulle
HUVUDRÄTT
- Peking anka med ångande pannkakor, hoisinsås, gurka, paprika, salladslök,
- Stekt ris: med ankkött och grönsaker
- Wokad anka: med purjolök
- Wokad pakchoi: med vitlökssmak
EFTERÄTT
- Friterad banan med glass
SEK 520